(以下ウィキペディアから抜粋)
まるは食堂(まるはしょくどう)は愛知県知多郡南知多町大字豊浜に本店があ
るレストランチェーンである。経営は株式会社まるは。地元豊浜漁港で水揚げ
されたエビを使った「でっかいエビフライ」が有名である。
経営理念は、ほう・れん・そう(報告・連絡・相談)である。一般に知られる
前の1960年頃に制定されており、元祖ではないかと言われている。
創業者の相川うめさんは、テレビ朝日『ビートたけしのTVタックル』の『新
日本の景気を考える』に出演し、番組内で名物的存在であった。